Tag: vegan

Secondi

Menù Halloween- Mummy Burger

Ecco la mia seconda proposta per la festa di Halloween, dopo aver trasformato in mummia un wirstel mummificheremo anche un hamburger, ovviamente vegano! Anche questa ricetta è davvero molto semplice, con pochi ingredienti potremo realizzare un secondo pauroso e di effetto per il nostro party di Halloween. Come avrete capito […]

Secondi

Polpette Light di zucca e okara

Mi era avanzato un altro pò di okara e ho pensato, questa volta, di usarla per fare un secondo: delle polpette con zucca speziate al curry! L’okara è La polpa di soia che rimane dopo la  filtrazione  durante la preparazione del latte di soia; ecco il link della ricetta del latte […]

basilari

Parmigiano vegano all’okara

Questa ricetta l’ho pensata subito dopo aver fatto il latte di soia in casa infatti, l’okara è La polpa di soia che rimane dopo la  filtrazione  durante la preparazione del latte di soia; ecco il link della ricetta del latte di soia http://sabrieveg.altervista.org/recipe/latte-di-soia-fatto-in-casa/ Quindi la ricetta del parmigiano vegano all’okara mi è […]

Secondi

Hamburger di Lenticchie e Carote

Hamburger di Lenticchie e Carote Molte volte per un secondo veloce compriamo al supermercato gli hamburger vegani già fatti, peccato che i prezzi della maggior parte di questi prodotti, soprattutto se bio doc, sono davvero sconcertanti, certi arrivano a sfiorare 5 euro per 2 porzioni, una famiglia quanto dovrebbe spendere […]

Dolci

Biscotti cuore di barbabietola rossa

Biscotti cuore di barbabietola rossa La barbabietola rossa può avere diversi usi in cucina sia per piatti salati che per dolci; grazie al suo bel colore rosso può essere utile per colorare in modo sano e naturale i nostri piatti, per renderli non solo buoni ma anche belli. L’altro giorno […]

Dolci, Raw

Banana bread- versione light e crudista

Il banana bread è un morbido e saporito plumcake alla banana tipico dei paesi anglosassoni, la versione che sto per proporvi è la mia variante crudista è light di questo dolce, ottimo sia per colazione che per spuntino. Per fare questa ricetta ho utilizzato pochissimi ingredienti, il risultato è un dolce dalla […]

Salute

Un aiuto dalla natura per combattere il dolore

Mal di testa, dolori articolari, dolori muscolari… sono solo alcuni esempi di dolore che sperimentiamo nella vita. Ci sono persone che convivono con il dolore ogni giorno, sempre più persone sono costrette a ricorrere ai farmaci antidolorifici per poter svolgere le normali azioni quotidiane con conseguenze per il resto del […]

Dieta, Dolci, Salute

Barrette proteiche senza cottura

L’estate ormai è finita, le scuse per lasciarsi andare in peccati di gola e poltrire in spiaggia sono finite, adesso dobbiamo fare i conti con i chili presi e ritornare a fare movimento per mantenerci in salute e informa. Avere uno stile di vita sano vuol dire prendersi cura del […]