Tag: tofu

Piatti unici, Secondi

Torta rustica con cicoria e tofu

Torta rustica con cicoria e tofu. Una ricetta buonissima da gustare come secondo o magari con gli amici durante l’aperitivo. Print Recipe Torta rustica con cicoria e tofu Torta rustica con cicoria e tofu Piatto Secondi Cucina Vegan Porzioni persone Ingredienti 1 Rotolo pasta brisèe500 gr Cicoria350 gr Tofu3 cucchiai […]

Involtini di biete e tofu
Light, Secondi

Involtini di bieta e tofu

Involtini di bieta e tofu; questo è un secondo piatto light e proteico. Le bietole, oltre ad avere pochissime calorie 19 per 100 gr, hanno diverse proprietà benefiche. Le bietole sono ricche di sali minerali, specialmente ferro e fosforo, elementi facilmente assorbibili grazie alla presenza della vitamina C. Inoltre sono […]

Secondi

Tofu alla salsa di soia

Tofu  alla salsa di soia una ricetta semplice ma gustosa e con un alto contenuto di proteine e poche calorie. Il sapore della salsa di soia si sposa perfettamente con il tofu, data la basicità di quest’ultimo che viene arricchito dal sapore intenso della salsa di soia. Per la salute […]