Tag: secondi

Secondi

Polpette di melanzane e zucchine

Non sapete cosa preparare per una cena leggera e sfiziosa?! Che ne pensate di polpette di melanzane e zucchine. Questo è un piatto ricco di sapore e povero di calorie,perfetto come secondo o per la cena. Io ho scelto di cuocere in forno le polpette per renderle più leggere ma […]

Secondi

Hamburger di Bulgur e Lenticchie rosse

Qualche idea per un secondo ricco di proteine, vegano e salutare?! Provate questi hamburger di  bulgur e lenticchie rosse, con solo questi due ingredienti potrete preparare preparare degli ottimi hamburger, buoni sia nel piatto che nel panino. Prima di passare alla ricetta vera e propria andiamo a vedere le proprietà […]

Piatti unici, Secondi

Torta rustica con cicoria e tofu

Torta rustica con cicoria e tofu. Una ricetta buonissima da gustare come secondo o magari con gli amici durante l’aperitivo. Print Recipe Torta rustica con cicoria e tofu Torta rustica con cicoria e tofu Piatto Secondi Cucina Vegan Porzioni persone Ingredienti 1 Rotolo pasta brisèe500 gr Cicoria350 gr Tofu3 cucchiai […]

Secondi

Zucca e Fagioli

Zucca e Fagioli un piatto semplice ma decisamente ottimo. Può essere presentato sia come un secondo piatto che come contorno. Print Recipe Zucca e fagioli Piatto Secondi Porzioni Persone Ingredienti 400 Gr Fagioli Già cotti1,5 Kg ZuccaQ.b Olioq.b Peperoncino1 Spicchio Aglioq.b Acquaq.b Sale Piatto Secondi Porzioni Persone Ingredienti 400 Gr […]