Questo che vi propongo ha come ingrediente principale la zucca dalle mille proprietà benefiche:
La sua massiccia presenza di vitamina A aiuta il tuo corpo a combattere
le infezioni batteriche e le malattie infettive.
Inoltre, la zucca, contiene quasi il 20 % della quantità consigliata di vitamina C quotidiana,
utile contro i malanni di stagione e non solo.
Inoltre questo smoothie è speziato con le regine dell'inverno lo zenzero, la cannella e i chiodi di garofano,
Tutte e 3 queste spezie ricordano questo periodo dell'anno e in particolare la magia del natale.
Le proprietà benefiche di questo smoothie sono ampliate dalla presenza dei semi di chia sono potenti antiossidanti che aiutano a contrastare l'assorbimento di grassi e colesterolo.
Andiamo a vedere come preparare questo favoloso smoothie:
Ingredienti
- 100 gr di polpa di zucca
- 150 ml di Latte vegetale
- 1 cucchiaino di cannella
- 1/2 cucchaino di zenzero
- 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano (in polvere)
- Dolcificante a piacere (es.sciroppo d'agave)
- 2 cucchiaini Semi di chia
- Aroma vaniglia
- Per la decorazione:(facoltativa)
- 1 Stecca di cannella
- Spolverata di cannella o cacao
Preparazione
- Iniziamo a tritare i semi di chia in un mixer.
- Dopo frulliamo tutti gli ingredienti, aggiungendo anche i semi di chia,
in un frullatore fino ad ottenere una crema liscia. - Decoriamo con la stecca di cannella e la polvere.Ed ecco pronto il nostro smoothie!
