E' finalmente arrivata l'estate e con lei la nostra tavola diventa un arcobaleno di colori tra frutta e verdura.
Dal viola, all'arancio, dal giallo al verde senza tralasciare il blu e il viola,
questa stagione ci regala tantissimi ingredientiper realizzare piatti sani e colorati.
Andiamo a vedere cosa troveremo dal fruttivendolo questo mese.
FRUTTA
Albicocche
Anguria
Ciliegie
Fichi
Lamponi
Melone
Mirtilli
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Pere
Pesche
Ribes
Susine
VERDURA
Bietole
Carote
Cetriolo
Cicoria
Fagiolini
Fave
Melanzane
Patate
Peperoni
Pomodori
Radicchio
Ravanelli
Rucola
Sedano
Zucchine
Ricette di luglio
Polpette di melanzane e zucchine
Tortino di carote e bacche di goji crudista