La zucca è l'ortaggio sovrano dell'autunno, si possono fare tantissime ricette, sia dolci che salate,
ed è non solo estremamente versatile come ingrediente ma anche buono, ipocalorico e ricco di benefici per la salute.(senza contare il suo uso decorativo per la casa con l'avvicinarsi di Halloween!)
Ma quali sono le proprietà della zucca?!
Vediamo intanto i valori nutrizionali per 100 gr
Valori nutrizionali
Zucca
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Proprietà della zucca
Come potete vedere la zucca ha pochissime calorie è quindi adatta a una dieta ipocalorica, in più è ricca di vitamine, sali minerali e fibre.
Grazie ai suoi nutrimenti la zucca è utile per:
Perdere peso
Oltre ad essere povera di calorie la zucca è ricca di fibre le quali aumentano il senso di sazietà, ed è composta quasi dal 90% di acqua utile, quindi, per l'idratazione del corpo.
Fai il pieno di Vitamina A
La vitamina A, com'è ben noto, è importantissima per la salute degli occhi, la zucca contiene anche luteina e zeaxantina, due antiossidanti che sono pensati per aiutare a prevenire la cataratta e possono anche rallentare lo sviluppo della degenerazione maculare. inoltre ha proprietà antiossidanti, stimola le difese immunitarie ed è utile nella prevenzione del cancro.
Migliora le tue difese immunitarie
La massiccia presenza di vitamina A aiuta il tuo corpo a combattere le infezioni batteriche e le malattie infettive.
Inoltre, la zucca è piena di quasi il 20 % della quantità consigliata di vitamina C quotidiana, utile contro i malanni di stagione.
Per la bellezza di tutto il corpo
Oltre ad aiutare la nostra pelle dall'interno con le sue proprietà antiossidanti, antinvecchiamento e idratant, possiamo usare la zucca come ingrediente per maschere e peeling per la pelle.
Alcuni esempi:
Maschera alla zucca:
Prendete circa 100 gr di polpa di zucca cuocetela poi cuocetela, dopodichè frullatela insieme a 1 cucchiaio di olio di mandorle e cannella. Applicate sul viso e lasciate agire per circa 15-20 minuti, risciacquate ed ecco fatto avrete una pelle più morbida e luminosa
Peeling alla zucca:
Per ripulire la pelle dalle cellule morte invece usiamo i semi di zucca, basta tritarne una manciata aggiungere un olio idratante (anche olio di oliva) massaggiare delicatamente sul viso e risciacquare!
Maschera per capelli:
Possiamo usare la polpa della zucca cotta anche come impacco per capelli pre-shampoo, basta frullarla insieme a olio d'argan e sciroppo d'agave e lasciare in posa sui capelli per 25 minuti e procedere con lo shampoo.
Insomma la zucca è un alimento che non può mancare nelle nostre tavole e nella nostra routine di bellezza!