Formaggi

Mozzarella vegana
Formaggi, Piatti unici, Secondi

Mozzarella vegana

Mozzarella vegana Il formaggio più usato in cucina dagli italiani è certamente la mozzarella; è un formaggio versatile usato per fare piatti semplici e conosciuti in tutto il mondo come la caprese e la pizza. Di sicuro per chi entra a far parte della grande famiglia dei vegani lasciare questo […]

formaggio vegano
Formaggi, Raw

Formaggio spalmabile di anacardi

Formaggio spalmabile di anacardi, una versione vegana e crudista del classico formaggio spalmabile. E’ ottimo per preparare panini, nella pasta, da spalmare sui cracker ecc… è versatile e il sapore degli anacardi si sposa bene con i classici utilizzi del formaggio spalmabile. Se volete potete aggiungere, ad esempio, l’erba cipollina […]