Autore: sabrieveg

Dolci

Biscotti Natalizi decorati con glassa

Il Natale sta arrivando e la voglia di mettersi ai fornelli aumenta, anche chi di solito preferisce comprare che preparare ha voglia di sperimentare! Così per questa festa come prima ricetta ho pensato a un classico natalizio, i biscotti pan di zenzero decorati. Per chi pensava di dover dire addio […]

smoothie

Smoothie banana e carote allo zenzero

Eccomi tornata con una ricetta di uno smoothie, li amo, sono un ottimo modo per integrare i sali minerali e le vitamine di cui abbiamo bisogno e riuscire a mangiare la quantità di frutta e verdura necessaria per la nostra salute, in più con dei frullati studiati possiamo ottenere benefici […]

Dolci

Sweet Potato Pie- crostata alle patate dolci

Facebook Google + La patata dolce o americana, è una radice tuberosa dal sapore dolce e ricco di amido, nonostante il nome con la comune patata non  ha nulla a che vedere, infatti provengono da due famiglie diverse: la patata americana fa parte delle Convolvulaceae, mentre la patata fa parte della famiglia […]

Salute, smoothie

Smoothie di Zucca speziato d’inverno

Anche in inverno non rinuncio mai a un ottimo e salutare smoothie. Questo che vi propongo ha come ingrediente principale la zucca dalle mille proprietà benefiche: La sua massiccia presenza di vitamina A  aiuta il tuo corpo a  combattere le infezioni batteriche e le malattie infettive. Inoltre, la zucca, contiene  […]

Piatti unici, Secondi

Pancake agli spinaci

Facebook Google + Questa versione di un classico americano, i pancake, è particolare perché è un piatto salato. Ho voluto proporvi la versione con gli spinaci per le grandissime proprietà che possiedono e per il loro sapore ottimo. Con questa ricetta si vede la versatilità che hanno gli spinaci, ma […]

bellezza

I migliori alimenti per una pelle giovane

Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo. Ippocrate. Questa frase è emblematica, racchiude il senso dell’igiene alimentare. Quello che mangiamo serve come carburante per il nostro corpo, se ingeriamo sostanze che distruggono il nostro organismo o se non mangiamo ciò che serve al nostro corpo, la nostra salute […]

Secondi

Menù Halloween- Mummy Burger

Facebook Google + Ecco la mia seconda proposta per la festa di Halloween, dopo aver trasformato in mummia un wirstel mummificheremo anche un hamburger, ovviamente vegano! Anche questa ricetta è davvero molto semplice, con pochi ingredienti potremo realizzare un secondo pauroso e di effetto per il nostro party di Halloween. […]

Secondi

Menù di Halloween – Mummy Dog

Facebook Google + Halloween sta arrivando,la festa più paurosa dell’anno! Ormai anche in Italia si festeggia (per fortuna!) Prima di passare alle ricette un pò di chiarezza su Halloween è doveroso dato le critiche che ogni hanno riceve, anche dagli animalisti (io sono animalista, ovviamente) a causa di informazioni sbagliate. […]

Secondi

Polpette Light di zucca e okara

Facebook Google + Mi era avanzato un altro pò di okara e ho pensato, questa volta, di usarla per fare un secondo: delle polpette con zucca speziate al curry! L’okara è La polpa di soia che rimane dopo la  filtrazione  durante la preparazione del latte di soia; ecco il link della […]

basilari

Parmigiano vegano all’okara

Facebook Google + Questa ricetta l’ho pensata subito dopo aver fatto il latte di soia in casa infatti, l’okara è La polpa di soia che rimane dopo la  filtrazione  durante la preparazione del latte di soia; ecco il link della ricetta del latte di soia http://sabrieveg.altervista.org/recipe/latte-di-soia-fatto-in-casa/ Quindi la ricetta del parmigiano vegano […]